Vitamin C Merupakan nutrisi tubuh yang banyak dibutuhkan oleh manusia. Vitamin C ini biasanya berbentuk tablet, Suntik injeksi, pil, dan kadang dibungkus dalam bentuk botol. Vitamin C dibutuhkan oleh tubuh kita untuk menghasilkan kalogen yang merupakan protein penting untuk perbaikan sel-sel tubuh yang rusak seperti kulit, tulang, gigi, dan juga tulang rawan. Vitamin C dapat kita temukan di buah-buahan dan sayuran.
Vitamin C disebut juga Ascorbic acis dalam bahasa ilmiahnya. Vitamin C tersedia dalam bentuk tablet yang boleh dikonsumsi oleh orang dewasa dan juga anak-anak. Vitamin C termasuk obat yang dapat diperjual belikan secara bebas. Meskipun begitu kita harus tetap berhati-hati dalam memilah Vitamin C di pasaran.
Makanan Sumber Vitamin C
buah-buahan ini bisa dijadikan sumber vitamin C
- Jambu biji, kandungan vit C dalam jambu biji hampir 2 kali lipat dari jeruk. berkhasiat untuk mengobati gangguan perut seperti diare.
- Jeruk, sebuah jeruk menyediakan 50-70mg vit C. Jeruk juga merupakan sumber serat, fola, serta antioksidan, vitamin dan mineralnya.
- Apel, kandungan vit C dalam 100gram buah apel adalah 5mg.
- Delima, buah ini menyediakan 40% kebutuhan vit C harian anda.
- Buah Kiwi, mengandung dua kali lipat vit C dari pada jeruk.
- Buah Anggur, kandungan vit C nya adalah 10,8mg tiap 100gramnya.
dan masih banyak lagi buah-buahan yang termasuk sumber vitamin C seperti stroberi, pepeaya, alpukat, sirsak, mangga dan blewah.
Sementara sayuran yang tinngi Vitamin C adalah Brokoli, Tomat, Cabai, Kentang, Paprika merah ataupun hijau.
Vitamin C juga banyak tersedia dalam bentuk suplemen dengan beragam dosis, dan tersedia dalam berbagai bentuk seperti tablet, kapsul, minuman dan bubuk kristal. Tablet dan kapsul vitamin C dosisnya bisa berkisar dari 25mg sampai 1500mg. Vitamin C kristal yang biasanya tersedia dalam botol, dan 1 sendok teh vit C kristal setara dengan 500mg.
Vitamin C dalam makanan bisa berkurang karena penyimpanan, dan karena dimasak. Mengukus dan microwave adalah cara memasak yang bisa mengurangi kadar vitamin C dalam makanan.
Gejala apabila Kekurangan dan Kelebihan Vitamin C
Kekurangan Vitamin C
- Rambut kering dan pecah-pecah.
- Gingivitis atau radang gusi, darah berdarah.
- Kulit kasar kering dan bersisik.
- Mudah memar dan mimisan.
- Penurunan kemampuan tubuh untuk menangkal infeksi.
- menyebabkan tekanan darah tinggi, penyakit kantung empedu, srtoke, kanker dan aterosklerosis.
- Penyakit kudis.
Apabila Kelebihan Vitamin C
- Diare
- Meningkatnya asam lambung
Demikian informasi ini saya buat, Jangan terlalu berlebihan dan Kekurangan dalam mengkonsumsi Vitamin C. Jaga Terus Kesehtan Anda !!
Trimkasih:))
Trimkasih:))
Tidak ada komentar:
Posting Komentar